Tabla de cortar de titanio KIRIYAMA serie Gin 銀

La última tabla de cortar que vas a necesitar

Las tablas de cortar tradicionales acumulan bacterias, sueltan microplásticos y se desbaratan. La tabla de cortar de titanio KIRIYAMA Gin elimina esos problemas con ciencia de materiales, no con trucos.

Hecha de titanio de grado médico, es la superficie para preparar alimentos más higiénica y resistente que existe, diseñada para durar décadas, no años.

Por qué el titanio lo cambia todo

No porosa. Cero absorción. A diferencia de la madera o el plástico, el titanio no tiene vetas ni microhuecos. Los jugos, los aceites y las bacterias se quedan en la superficie, donde el jabón los alcanza. Sin olores, manchas ni contaminación después de cortar ajo, pescado o carne cruda.

Antibacteriana por naturaleza. La capa de óxido natural del titanio inhibe el crecimiento de bacterias y evita que se forme biopelícula. Es el mismo material de los implantes quirúrgicos: totalmente seguro, totalmente limpio.

Cero microplásticos. Nunca. Las tablas de plástico sueltan millones de fragmentos microscópicos en tu comida cada año. El titanio es un metal homogéneo que no se erosiona, no se descarapela ni suelta químicos, por más que lo uses.

Sin mantenimiento. Métela al lavavajillas. Eso es todo. Sin aceites, sin cuidados especiales, sin que se deforme. El punto de fusión del titanio es de 1,668 °C: tu lavavajillas no tiene nada que hacer.

Hecha para durar más que todo. El titanio no se corroe, resiste los rayones y se mantiene estable por décadas. Mientras la madera se parte y el plástico se pone amarillo, tu tabla Gin se ve limpia y uniforme año tras año.

Especificaciones

Material: titanio comercialmente puro grado 1/2 (grado médico y aeroespacial)
Grosor: lámina de ~2 mm cortada con precisión
Superficie: acabado mate cepillado fino para controlar el corte
Cuidado: apta para lavavajillas a cualquier temperatura
Vida útil: décadas de uso diario
Garantía: garantía estructural de por vida

Una tabla. Todos los alimentos. Para siempre.

La tabla Gin no es barata. Pero es la última tabla de cortar que vas a comprar, y te ahorra el gasto y el desperdicio de cambiar tablas gastadas cada uno o dos años.

Cocinar limpio empieza con una superficie limpia. Esta es.